Гарнир из белой фасоли с каперсами
Питательный гарнир, который прекрасно подходит к рыбным блюдам. Мастер-класс от шеф-повара Павла Рогожина. В сковороде…
Варенье из корня сельдерея
Вкус этого необычного варенья отлично сочетается с жирной рыбой. Мастер-класс от шеф-повара Павла Рогожина. Корень…
Приправа «Острый калиновый соус»
Из калины можно готовить не только компоты, мармелад и пастилу, но и приправы к мясу…
Домашние тальолини с морепродуктами и овощами
Блюдо, достойное воскресного обеда или семейного праздника! Мастер-класс от шеф-повара Филиппо Паолоне. Готовим тальолини Смешайте…
Как подготовить землю для рассады
Осень — самое время позаботиться о будущей рассаде! Листовой перегной имеет крупную фракцию, а для…
Фондю из пармезана
Этот насыщенный сливочно-сырный соус станет лучшим дополнением к вашим любимым блюдам! Мастер-класс от шеф-повара Филиппо…
Аппетитная приправа «Яблочный хрен»
Осень — самое время делать заготовки из хрена. Мы знаем лучший рецепт, который понравится всем…
Чатни из фиников с кардамоном
Уникальное блюдо, совмещающее в себе фрукты и овощи, а также имеющее кисло-остро-сладкий вкус. Мастер-класс от…
Утиная грудка с чатни из фиников с кардамоном и кремом из сельдерея
Феерия вкуса! Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Зотова. Утиную грудку очистите от плёнок, сделайте на коже…