Варенье из корня сельдерея
Вкус этого необычного варенья отлично сочетается с жирной рыбой. Мастер-класс от шеф-повара Павла Рогожина. Корень…
Домашние тальолини с морепродуктами и овощами
Блюдо, достойное воскресного обеда или семейного праздника! Мастер-класс от шеф-повара Филиппо Паолоне. Готовим тальолини Смешайте…
Фондю из пармезана
Этот насыщенный сливочно-сырный соус станет лучшим дополнением к вашим любимым блюдам! Мастер-класс от шеф-повара Филиппо…
Чатни из фиников с кардамоном
Уникальное блюдо, совмещающее в себе фрукты и овощи, а также имеющее кисло-остро-сладкий вкус. Мастер-класс от…
Утиная грудка с чатни из фиников с кардамоном и кремом из сельдерея
Феерия вкуса! Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Зотова. Утиную грудку очистите от плёнок, сделайте на коже…
Мешочек из креветок с грибным жульеном и соусом бернез
Оригинальная подача и изумительный вкус этого блюда обязательно придутся по душе вашим гостям! Мастер-класс от…
Каре ягнёнка с гречкой, дыней и мятным соусом
Нежная корейка и ароматная гречка с овощами в сочетании с дыней и соусом из мяты…
Конкильони с тартаром из говядины и перепелиными яйцами
Авторский взгляд на привычный всем тартар. Мастер-класс от шеф-повара Фабио Анчелотти. Конкильони отварите в кипящей…
Соус «Бальзамический конфитюр»
Пряный соус, которые станет идеальным дополнением к вашим любимым блюдам. Мастер-класс от шеф-повара Артёма Мартиросова.…