×

Брусничная приправа

Брусничная приправа

Универсальная приправа, которая подходит как к рыбе, так и к дичи. Мастер-класс от бренд-шефа Александра Гаврилычева.

Петрушку нарежьте соломкой, чеснок измельчите.

vlcsnap-2021-02-01-11h24m36s255.png Брусничная приправа

В сотейнике растопите сливочное масло, дайте ему прокипеть, чтобы оно приобрело ореховый вкус<, и снимите с огня.

vlcsnap-2021-02-01-11h21m57s859.png Брусничная приправа

Добавьте в сотейник чеснок.

vlcsnap-2021-02-01-11h24m53s074.png Брусничная приправа

Положите мочёную бруснику.

vlcsnap-2021-02-01-11h25m42s980.png Брусничная приправа

Добавьте петрушку.

vlcsnap-2021-02-01-11h26m32s670.png Брусничная приправа

Положите кедровые орешки и подавайте.

vlcsnap-2021-02-01-11h33m53s188.png Брусничная приправа